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Estofado de Carne

Disfruta de esta deliciosa receta

Ingredientes:

½ kg de carne de guiso cortada en cubos

Una cucharada de aceite

1 cebolla cortada en cuadraditos

1 cucharadita de ajo molido

2 ½ cucharadas de pasta de tomate

3 papas blancas cortadas en cubos medianos (700 g)

Media zanahoria cortada en medias lunas

½ taza de alverjita

½ litro de agua

1 ¼ cucharadita de sal

1 sobre de Doña Gusta® Carne

Preparación:

Añadir 1 sobrecito de Aji-no-mix® Ablanda-Sazón a la carne y dejar reposar por 30 minutos.
Seguidamente, en una olla calentar el aceite y preparar el aderezo con cebolla y ajo molido.
Luego, añadir la carne, pasta de tomate, 1 sobre de Doña Gusta® Carne, agua y mezclar.
Igualmente, adicionar la zanahoria, papa y alverjita.
Finalmente, dejar cocinar hasta que la carne y las verduras estén suaves.

Productos para esta receta:

Doña Gusta® Carne

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