Recetas

Crema de verduras y gallina

Disfruta de esta deliciosa receta

Ingredientes:

2 tz. de zapallo picado en cuadraditos

1 tz. de brócoli picado chiquito

½ taza de puerro picado chiquito

1 papa grande picada en cuadraditos

1 litro de agua + 5 tz. de agua

2 sobres de Doña Gusta® Gallina

Sal y AJI-NO-MOTO® al gusto

Preparación:

Poner todas las verduras bien lavadas en una olla, agregar 5 tazas de agua y dejar hervir hasta que estén cocidas todas las verduras.
Agregar los 2 sobres de Doña Gusta® Gallina, sal al gusto y licuar hasta obtener una crema homogénea.
Finalmente agregar sal y AJI-NO-MOTO® al gusto.

Secretito (opcional):
De manera opcional se puede reemplazar 1 tz. de agua por ½ taza de leche evaporada. Y servir la crema de verduras y gallina con pan tostado.